銀色蘋果

前幾天看到捷運可樂報上介紹在公館商圈的幾家餐廳小吃店，其中一家是位在台大體育館附近的「大聲公-台大牛肉麵店」。這間牛肉麵店原本就有頗有人氣，所以中午就就和幾位朋友一起去吃吃看這間牛肉麵店。

店面雖然不大，但是整體感覺明亮乾淨，客人蠻多的，菜單上有很多種類的麵：牛筋麵、牛雜麵、牛肉麵、半筋半肉麵...麵可以選擇寬麵或細麵。我們一群人決定都吃相同的「牛肉麵」，等了一會兒，牛肉麵很快就上桌了，清徹的湯頭很鮮甜不油膩，麵上放了很多塊的牛肉，肉很軟也很香，而麵也很有咬勁，軟度適中，煮得剛剛好，青翠的綠蔥花也很新鮮，店內桌上還有酸菜和辣椒醬可自由添加，和牛肉麵很對味，一個朋友在加辣椒醬時加太多，結果整碗麵變得超辣的～我個人覺得這家的牛肉麵還不錯，我們一群人都吃得很滿足。

◎後記（960119）：

這篇是幾個月前發表的美食文章，不過其中有個回應的格友對這間店有很多批評，其實對「大聲公」這間店發生了什麼問題，我們根本不知情，只是看到捷運報上的介紹才去吃。

部落格是個人日記，我把去吃過的美食餐廳記錄下來，在自己的格子裡發表，並無不妥，若這位格友對「大聲公」有任何不滿，請直接與「大聲公」的店老闆反應，別在我的格子用不雅沒水準的文字亂批評！